|
|
Brunello Montalcino
Il Brunello di Montalcino è un miracolo delle torri Montalcinesi, le sue particolari qualità organolettiche quali il profumo asciutto ma nello stesso tempo ampio e rotondo, ed il suo sapore morbido, caratteristico ed intenso, ne sono a conferma. Servire con piatti di selvaggina e carni rosse, avendo cura di stapparlo almeno un ora prima di servirlo.
Chianti Classico
Questo vino e' ricavato da uve altamente selezionate e raccolte a mano nei vigneti di migliore esposizione solare per ottenere sempre un'eccelsa qualità. Le uve che lo compongono sono, il Sangiovese, il Canaiolo, la Malvasia e il Trebbiano del Chianti. Ottimo per accompagnare cibi saporiti e in particolare arrosti e selvaggina, affinche' metta in evidenza tutto il delicato gusto che lo distingue e lo rende unico e inimitabile. E' indispensabile stappare la bottiglia alcune ore prima di servirlo. Si serve a temperatura 18 - 20 gradi C. sia di inverno che d'estate. |
|